为企业觅英才 为人才搭平台
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📌 本文速读
上海的表行，这几年肉眼可见地多了起来。南京西路、外滩、淮海路，卖表的店一家接一家开，可会修表的人，没跟着多。去年我们接到一家二手表行的委托，要招一位能碰复杂机芯的师傅，八个月聊了二十来个人，愣是没谈成一个。上海百猎猎头公司在这行待久了，发现这种岗位难，不是难在钱，是难在手艺的断层。这单怎么破的，我原样讲给你听。
事情得从去年说起。上海一家开了十来年的二手表行，要招一位能修复杂机芯的师傅。要求列得不长：会拆装陀飞轮，懂三问报时，能分辨翻新表和原装表，还得肯带两个徒弟。
这岗位挂了八个月。前后聊了二十来个人，有老师傅，有年轻鉴定师，也有品牌售后出来的，一个都没走到最后。老板自己都跟着面了几轮，还是空着。
表行不缺客人。缺的是那个能让人把表放心交过来的人。
问题出在这行人的本事，是错开长的。我们把聊过的人分了三类，每一类都差一口气。
老师傅，手上功夫没得说，一块陀飞轮拆了再装，误差能控制在秒级。可他们多半不碰行情，一块表现在市场价多少、二手怎么折价，他们说不上来，更不会跟年轻藏家聊天。
年轻鉴定师，恰恰反过来。证书一堆，行情门儿清，哪块表涨了跌了张口就来。可真让开盖，他们手抖，陀飞轮、三问这种复杂功能，碰都不敢碰。
品牌售后出来的，流程熟、规矩多，但只会按手册来，遇到改过的表、老古董，就没辙了。三拨人，各差一口气。
后来我们想明白了，这行真正的人，为什么断档。手艺要练到能碰复杂机芯，没有十年下不来。十年练出来的人，大多五十往上了。这些人里头，一部分退了休，一部分自己在外滩、淮海路开了工作室，一个人接单，赚得不比上班少，还自在。
你让一个五十多岁的老师傅，重新朝九晚五去打卡，还要带两个徒弟，他图什么。这事跟上海老字号想变年轻，先卡在招人上一个道理，看着是小坑，其实卡的是稀缺手艺。
卡了八个月，我们换了个思路。与其在表行圈子里打转，不如去拍卖行和品牌售后看看。那里头，藏着一批既懂机芯、又天天跟藏家打交道的人。这种一个稀缺手艺人难倒一家公司的戏码，我们在美妆这行也见过。
顺着这个方向，我们从一家拍卖行的钟表部挖来一位老师傅。他在拍卖行干了十几年，上手过的复杂表比很多表行一辈子见的都多，真假、品相、行情，样样心里有数。要挑毛病，就一条：他没带过徒弟。
客户一开始担心：不会带人，手艺怎么传。我们把话说得很直：手艺这东西，人会了就能带，真功夫补不来。真把一位能碰陀飞轮、能看懂三问的老师傅请进门，比什么都值。
客户最后录了他，把带徒弟这件事拆成了半年：先让他挑两个悟性高的年轻人跟着看，再慢慢上手。半年后，表行里第一次有了能独立开盖的徒弟。
回头再看这单，岗位要的从来不是样样会，而是哪份手艺最值钱、哪份能后补。上海的表行还会越开越多，这种会开盖的人，只会越来越难找。真遇到这类冷门手艺岗卡住了，可以看看上海猎头公司的用人观察，或者看看我们的服务，也可以直接联系我们，电话 400-001-7166。
Q：高端腕表维修师傅为什么这么难招？
因为要的手艺门槛太高。会开盖的不懂行情，懂行情的不敢开盖，两样都通的又都五六十岁了，不肯再给人打工。百猎猎头公司熟悉上海高端消费行业的人才分布，欢迎拨打 400-001-7166 沟通。
Q：师傅招不到，能不能找年轻人自己带？
能，但要选对底子。复杂机芯的拆装十年起步，短期补不来，所以得先请一位有真功夫的老师傅坐镇，再让他带年轻人。百猎猎头公司会帮企业评估候选人的手艺底子，判断哪块能补、哪块不能，咨询电话 400-001-7166。
Q：这类冷门手艺岗，应该去哪儿找人？
别只在表行圈子里找。拍卖行钟表部、品牌售后、维修世家，这些地方藏着一批既懂机芯又懂行情的人。百猎猎头公司可以按这个思路帮企业重新拆解岗位，欢迎拨打 400-001-7166，或看服务保障。
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