目录

1. 深圳把微生物当工厂用
2. 合成生物的活儿，是两拨人在干
3. 最缺的是中间那拨人
4. 企业正在从三个老行业捞人
5. 深圳百猎猎头怎么帮企业破局
6. 常见问题（FAQ）

深圳把微生物当工厂用

合成生物这个词，这几年在深圳被提得越来越频繁。说白了，就是用微生物当工厂：给一株菌改一改基因，让它把糖、秸秆这类原料，酿成我们想要的化学品、材料、蛋白、药。深圳把这条赛道看得很重，光明区落了不少生物制造企业，中科院深圳先进院合成所也在那儿，旁边还有一座合成生物研究大设施，专门给企业做放大前的试验。

菌种能造的东西越来越多，从可降解塑料的原料，到食品里的替代蛋白，再到一些本来靠石油化工合成的分子。订单开始找上门，企业的问题也从能不能造出来，变成了能不能造得出来、还造得便宜。这一变，人就不够用了。

合成生物的活儿，是两拨人在干

合成生物的链条，粗看就两段。上游是改菌种，做基因编辑、代谢通路设计，把菌调成我们想要的样子。这拨人学历普遍很高，博士、研究员扎堆，深圳的院所和高校每年也往外送一批。下游是放大和发酵，把几百毫升摇瓶里的菌，一步步放到几十吨的发酵罐里，管温度、管溶氧、管补料，让菌长得壮、产得多。这拨人多半是老师傅，在酱油厂、啤酒厂、氨基酸厂里泡出来的。

问题就出在这儿。两拨人说着两套话，中间隔着一道缝。会改菌的人，多半没在发酵罐前熬过夜；会放罐的人，看到代谢通路图也发怵。企业想把这两段接起来，发现接不住。

最缺的是中间那拨人

真正抢手的是中间那拨，做工艺放大的。别小看这一步，菌在几百毫升里表现好，放大到几吨、几十吨，环境全变了，溶氧、剪切、代谢都会跑偏，产率能掉到不忍直视。得有人一遍遍试参数，把产率一点点捞回来。这个人既要懂点生物，又要懂发酵设备，还得会看数据。

深圳百猎猎头翻自己的岗位库，这类岗位的简历是最薄的。全国都缺，深圳因为产业起得快，缺得更凶。做深圳猎头这些年，头一回见一个岗位两头的人都够，中间接缝的人不够。有几家企业告诉我们，工艺放大的负责人挂了大半年，来面试的不是纯科研底子，就是纯车间底子，两样都沾的少之又少。

企业正在从三个老行业捞人

既然现成的少，就只能跨界找。深圳百猎猎头跑了一圈，发现能补上这个缺口的人，散在三个老行业里：食品发酵，酱油、啤酒、酵母、氨基酸那帮人，放大经验最扎实；精细化工，发酵类化工品的车间里也藏着一批；传统生物医药，做发酵原料药和疫苗的，量级和规范都不缺。深圳医药那边也是两头硬、中间缺人，情况差不多，我们在深圳医药那篇里聊过。

捞人归捞人，还得补一块。合成生物的新东西，比如菌种的代谢通路、连续发酵、在线传感，是传统发酵里没有的。企业把人挖过来，得留出时间让人补上这一截。挖来就用、马上要产量，多半会再走。

深圳百猎猎头怎么帮企业破局

深圳百猎猎头做这类岗位，会先把工艺放大负责人拆成几块能力：懂菌种、懂发酵、会看数据。再分别到三个老行业里分头找，再用一个清晰的成长路径把人留住，而不是挖过来就催产量。桩是新的，人可以从别处搬来，关键是把这几块能力组合到一起。

中高端岗位值得交给专业的人，猎头服务从寻访、面谈到谈薪是一条线，跨界找人正是猎头的强项。想看看深圳本地这类岗位长什么样，可以翻翻最新职位。有岗位招得费劲的，到联系我们留个需求，或者先翻翻行业领域里我们做过的方向。

常见问题（FAQ）